Cơm cháy giòn tan với rau củ xào lạ miệng


Ngon ngon giòn rụm dễ ghiền lắm nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cơm cháy
- Súp lơ xanh
- Ớt chuông
- Ngô bao tử
- Đậu phụ
- Đậu Hà Lan
- Nấm đông cô
- Bột bắp, dầu hào
Đến phần hành động này >:D<: 



Bước1:

- Đầu tiên, chúng mình cần sơ chế phần rau củ các loại: rửa sạch và thái nhỏ.





Bước2:

- Với đậu thì các bạn cắt miếng vuông nhỏ rồi chiên vàng.


Bước3:

- Xào chín súp lơ xanh, ớt chuông, bắp non, nấm đông cô, đậu phụ chiên, đậu Hà Lan, thêm chút dầu hào.

- Sau đó làm sệt các nguyên liệu bằng bột bắp pha nước.


Bước4:

- Dàn đều cơm lên mặt chảo, sau đó dùng thìa xúc cơm ấn nhẹ trên bề mặt cho các hạt cơm dính với nhau thành miếng, để lửa nhỏ chừng 20 phút thì đảo mặt.

Bước5:

- Cắt cơm cháy thành các miếng vuông vừa ăn và để bày cho đẹp mắt nghen!


Bày món cơm cháy siêu ngon này ra đĩa thôi nào!



Trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Chúng mình có thể làm món cơm cháy này với phần ăn kèm sáng tạo để có một món ăn vui miệng ngày cuối tuần nhé!

0 nhận xét: